关于我们
FOOD BOAT
立足广东茂名、拥有自有 HPP(高压杀菌)设备的水果工厂,为欧洲、美国和亚洲的合作伙伴供应 B2B 饮品与甜品原料。
茂名工厂
我们的工厂位于广东茂名,为广东主要荔枝产区。
核心水果产地:
- 荔枝 — 茂名
- 芒果 — 广西
- 菠萝 — 湛江徐闻
- 火龙果 — 湛江
产季短暂的水果,通过 HPP 和冷冻延长供应期,让当季风味全年稳定供应。
自有 HPP
HPP(高压杀菌)是非热加工的高压杀菌技术——以高压代替加热处理——有助保留鲜味和色泽。设备由我们自有、自营,品质与交期均可自主把控。产品先经 HPP 处理,再冷冻锁鲜(−18°C 以下,约 12 个月)。